Haferflocken Kalorien

Es gibt wohl kaum ein Lebensmittel, was so sehr in die gesunde Fitnessküche gehört, wie Haferflocken. Haferflocken bieten dem Körper nahezu alles, was er braucht. Angefangen von Energie, dank der 379 Kalorien auf 100g bis hin zu wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Darüber hinaus bieten Haferflocken jede Menge Aminosäuren, die für den Muskelaufbau eine wichtige Rolle spielen und gesunde Fettsäuren. Außerdem sind Haferflocken sehr ballaststoffreich, was sie zu echten Sattmachern macht.

Haferflocken waren bereits im 19. Jahrhundert ein beliebtes Hausmittel bei Magen-Darm-Beschwerden. Aber Haferflocken bieten weitaus mehr, als dass sie nur ein gesunder Energieliefrant sind. So sind Haferflocken unheimlich vielseitig einsetzbar und schmecken sowohl in herzhaften Gerichten, als auch in der süßen Küche.

Das berühmteste Gericht ist wohl das klassische Porridge, der warme Haferbrei, der besonders am frühen Morgen unheimlich bekömmlich für den Magen ist. Aber auch beim Kochen und Backen sind Haferflocken eine perfekte Zutat. Mit ihnen lassen sich selbst Hackfleischbällchen oedr Gemüsebratlinge wunderbar binden.

Haferflocken Kalorien

Auch wenn Haferflocken einen relativ hohen Kalorienanteil haben, sollten sie auch in einer figurbewussten Ernährung nicht fehlen. Denn dank der Ballaststoffe, die im Magen aufquillen halten Haferflocken unheimlich lange satt und versorgen den Körper langfristig mit Energie.

Wie viel Kalorien haben Haferflocken?

100 g Haferflocken haben 379 Kalorien (kcal), bzw. einen Brennwert von 1586 kJ. Dazu enthalten sie 67.7 g Kohlenhydrate, 13.15 g Eiweiß, 6.52 g Fett.

Haferflocken Nährwerte auf 100 g

Kalorien 379 kcal
Brennwert 1586 kJ
Kohlenhydrate 67.7 g
-davon Zucker 0.99 g
Fett 6.52 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1.11 g
Eiweiß/ Proteine 13.15 g
Ballaststoffe 10.1 g
Cholesterin 0 g
Broteinheit 6 BE

Haferflocken Zucker auf 100 g

Zucker (gesamt) 0.99 g
Saccharose  (Rohrzucker) 0.99 g
Glucose (Traubenzucker) 0 g
Fructose (Fruchtzucker)    0 g
Laktose (Milchzucker) 0 g
Maltose (Malzzucker) 0 g
Galaktose (Schleimzucker) 0 g
Stärke 57.92 g

Haferflocken Aminosäuren auf 100 g

L-Tryptophan 0.18 g
L-Threonin 0.38 g
L-Isoleucin 0.5 g
L-Leucin 0.98 g
L-Lysin 0.64 g
L-Methionin 0.21 g
L-Cystin 0.46 g
L-Phenylalanin 0.67 g
L-Tyrosin 0.4 g
L-Valin -
L-Arginin 0.85 g
L-Histidin 0.28 g
L-Alanin 0.56 g
L-Glycin 0.64 g
L-Serin 0.71 g
L-Prolin 0.45 g
L-Hydroxyprolin 0 g
Asparginsäure 1.22 g
Glutaminsäure 2.83 g

Haferflocken Mineralstoffe auf 100 g

Calcium (Ca) 52 mg
Eisen (Fe) 4.25 mg
Magnesium (Mg) 138 mg
Phosphor (P) 410 mg
Kalium (K) 362 mg
Natrium (Na) 6 mg
Zink (Zn) 3.64 mg
Kupfer (Cu) 0.39 mg
Mangan (Mn) 3.63 mg
Selen (Se) 28.9 µg
Fluor (F) 0 µg

Haferflocken Vitamine auf 100 g

Vitamin C 0 mg
Vitamin B1 0.46 mg
Riboflavin Vitamin B2 0.16 mg
Vitamin B3 1.13 mg
Vitamin B5 1.12 mg
Vitamin B6 0.1 mg
Vitamin B7 (Biotin) 20 µg
Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg
Folate (gesamt) 32 µg
Folat-Äquivalent (DFE) 32 µg
Cholin 40.4 mg
Betain 0 mg
Vitamin B12 0 µg
Vitamin A 0 IE
Vitamin A1 0 µg
Retinol-Äquivalent (RAE) 0 µg
Alpha-Carotin 0 µg
Beta-Carotin 0 µg
Beta-Cryptoxanthin 0 µg
Lycopin 0 µg
Lutein & Zeaxanthin 180 µg
Vitamin E
-Alpha-Tocopherol 0.42 mg
-Beta-Tocopherol 0.03 mg
-Gamma-Tocopherol 0.12 mg
-Delta-Tocopherol    0 mg
-Alpha-Tocotrienol    0 mg
-Beta-Tocotrienol    0 mg
-Gamma-Tocotrienol    0 mg
-Delta-Tocotrienol    0 mg
Vitamin D 0 IE
-Vitamin D0 µg
-Vitamin D2 0 µg
-Vitamin D3 0 µg
Vitamin K (Phyllochinon) 2 µg
Vitamin K2 (Menachinon) 0 µg
Dihydrophyllochinon --

Haferflocken haben zwar viele Kalorien, sind aber sehr gesund

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Ein Beitrag geteilt von Vegan - Vegetarisch - Bio (@veganisation.de) am 15. Aug 2017 um 13:36 Uhr

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Haferflocken für den Muskelaufbau