Für einen Pizzateig ohne Hefe gibt es viele Gründe. Nicht immer ist Hefe vorrätig zu Hause im Küchenschrank und nicht jeder Mensch verträgt Hefe gleich gut oder möchte bewusst auf den Verzehr von Hefe verzichten.
Das steht dem Genuß einer leckeren Pizza aber nicht im Wege.
Ein weiterer Vorteil eines Pizzateigs ohne Hefe ist natürlich auch der Zeitfaktor. Denn dieser Pizzateig muss nicht wie ein üblicher Pizzateig stundenlang gehen, sondern kann gleich innerhalb weniger Minuten ganz schnell zubereitet werden.
Die Zutaten sind lange haltbar und müssen nicht aufwändig aufbewahrt werden. das heißt sie können den Pizzateig ohne Hefe ganz fix aus Ihren Vorräten gezaubert werden.
Wir verraten Ihnen ein fantastisches Rezept für Pizzateig ohne Hefe, aber dafür mit unheimlich viel Genuß.