Protein Brot
Zutaten:
1/2 Tasse Haferflocken zartblatt
1/2 Tasse braunes Reis Vanille Proteinpulver
1 Tasse Flüssig Eiweiß
2,5 Esslöffel Kokosmehl
1 TL Backpulver
1 Tasse gefrorene Himbeeren
Zubereitung:
Fülle alle Zutaten in eine mit Backpapier ausgelegte Brotbackform und backe das Brot im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad für ca. 40 Minuten. Lass das Brot noch ein wenig in der Form ruhen und hole es dann vorsichtig heraus. Stell das Brot auf ein Gitter und lass es abkühlen bevor Du es anschneidest.
Viel Spaß beim nachbacken und Guten Appetit!
Nährstoffe:
606 kcal
75,3 g Protein
45.4g Kohlenhydrate (6,3 g Zucker)
8,4 g Fett (54,6 g sat)
16,3 g Faser
Anonym, 10.03.16 15:55
Klasse, es gibt leider selten gutes Brot zu kaufen für meine Defiphase. Da kommt mir dieses Brot Rezept echt gelegen:)