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Vitamin B2

16.10.2015 12:48

Vitamin B2

SynonymeRiboflavin
Benötigt für/ FunktionEiweißstoffwechsel, Zellatmung
MangelsymptomeBeeinträchtigung der Eiweißsynthese, erhöhte Lichtempfindlichkeit der Haut mit Rissbildung und Rötungen und Veränderungen der Hornhaut des Auges
ÜberdosierungserscheinungenAllergische Hautreaktioenen wie Jucken, Kribbeln und Akne ähnliche Ausschläge
Dosierungsbereich laut
DGE/Dr. Colgan
1,7 mg/ 10 – 20 mg
Natürliches VorkommenMilch- und Milchprodukte, Fleisch, Bierhefe, Haferflocken, Kartoffeln, Vollkornprodukte und Gemüse

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