Vitamin H
| Synonyme | Biotin |
| Benötigt für/ Funktion | Protein-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel, Glucosebildung, Enzymbestandteil, Abbau von Milchsäure |
| Mangelsymptome | Entzündungen der Haut, Haarausfall, Appetitlosigkeit, Müdigkeit und Depressionen |
| Überdosierungserscheinungen | Die körpereigene Fähigkeit, Biotin selbständig herzustellen, kann bei additiver Gabe verloren gehen |
| Dosierungsbereich laut DGE/Dr. Colgan | Keine Angabe/ 100 – 300 mg |
| Natürliches Vorkommen | Leber, Niere, Fleisch, Bierhefe, Milchprodukte, Eier und Gemüse |
| Zusätzliche Informationen | Wird häufig bei brüchigen Fingernägeln empfohlen, da es für das Wachstum und den Erhalt wichtig ist |
