Zink
| Synonyme | Zinc (engl.) |
| Benötigt für/ Funktion | Enzymbestandteil, Immunsystem, Testosteronproduktion, Aromatasehemmung, Collagenbildung, Schilddrüsen- Hormonbildung, Protein- und Kohlenhydratstoffwechsel, Hautfunktion |
| Mangelsymptome | Wachstumsstörungen, Haarausfall, Schwächung des Immunsystems, Hautschäden, verminderte Wundheilung, erhöhte Cortisolwerte, verminderte Testosteronwerte und damit einhergehend Potenzprobleme, Libido-, Kraft-, Ausdauer- und Muskelverlust |
| Überdosierungserscheinungen | Beeinträchtigung der Kupferresorption, erhöhter Vitamin-A-Verbrauch, Übelkeit und Brechreiz und verschlechterte Blutfettwerte |
| Dosierungsbereich laut DGE/Dr. Colgan | 10 – 20 mg/ 25 – 60 mg |
| Natürliches Vorkommen | Fleisch, Weizenkleie und – keime, Vollkornprodukte, Bierhefe, Fisch, Käse, Eigelb, Datteln, Nüsse, Austern und andere Meeresfrüchte |
| Zusätzliche Informationen | Wirkt in einer Dosierung von 100 – 150 mg als Aromatasehemmer |