Fischöl
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Fischöl ist eine ungesättigte Fettsäure, die von den Menschen bereits seit vielen Jahrhunderten genutzt wird. Das Fischöl enthält für den Menschen essenzielle Stoffe, die der Körper selbst nicht in ausreichender Menge herstellen kann und über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Besonders wertvoll sind darunter die Omega-3-Fettsäuren wie (DHA) Docosaheexaensäure und (EPA) Eicosapentaensäure haben eine wichtige Bedeutung für den Menschen.
Fischöl Bodybuilding
Fischöl-Nahrungsergänzungsmittel bieten einen vielfältigen Nutzen, sowohl im Bodybuilding, als auch von Personen, die sich nicht sportlich betätigen. Bodybuilder und Körpersportler nutzen Fischöl in erster Linie aufgrund der möglichen Vorteile für den Muskelaufbau, aber auch zur allgemeinen Verbesserung des Gesundheitszustandes. Da intensives und schweres Training, sowie Gewichtheben zu Entzündungen und Oxidation führen kann, kann eine Ergänzung von hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln äußerst hilfreich sein.
Im Hinblick auf eine Verbesserung des Muskelaufbaus gibt es Hinweise auf den Zusammenhang der Ergänzung mit EPA und DHA und der Proteinbiosynthese (Bildung von Protein, also Muskelgewebe) , sowie einer Verringerung des Abbaus von Muskelprotein.
Wie wird Fischöl gewonnen?
Fischöl wird aus fetten Fischen gewonnen. Bei diesen Fischsorten beträgt der Fettanteil mehr als zwei Prozent im Muskelgewebe. Besonders fettreiche Fische wie Makrelen, Lachs oder Sardellen besitzen sogar über 30 Prozent Fett. Damit das Fischöl gewonnen wird, werden die Fettfische ausgeklopft, erhitzt oder ausgepresst und im Anschluss wird das Fischöl durch verschiedene chemischer Prozesse wie zum Beispiel Raffination weiterverarbeitet. Heute wird das Fischöl nur noch aus zugelassenen Fanggebieten gewonnen, so dass die dortigen Tiervorkommen im Sinne der Nachhaltigkeit geschützt werden.