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Mehrkomponenten Protein

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Mehrkomponenten-Proteinkonzentrate sind die Art Proteinkonzentrate, die üblicherweise mit einer Wertigkeit von 124 beworben werden. Die Biologische Wertigkeit (BV = "Biological Value"), gibt an wie gut unser Körper das Protein für Aufbau- und Reperaturprozesse verwerten kann. Je höher die BW, desto hochwertiger ist das Protein anzusehen. Ein Mehrkomponenten-Proteinkonzentrat kann aus Milchprotein (Casein), Molkenprotein (Whey), Eialbumin (Egg) bestehen. Es gibt 2 Produkte die extrem viele Proteinsorten enthalten. Das ist zum einen der Nitrocore 24 von Optimum Nutrition mit 10 verschiedenen Proteinsorten. Der 2. ist der Pro Complex auch von Optimum Nutrition mit 8 verschiedenen Proteinsorten.