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Eisen

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Eisen ist ein essentielles Spurenelement und an vielen lebenswichtigen Prozessen im menschlichen Körper beteiligt, vor allem an der Blutbildung. Eine bestimmte Menge Eisen muss im Körper vorhanden sein, damit diese Prozesse auch reibungslos ablaufen. Das gelingt nicht immer nur über die Ernährung, da mehrere Faktoren zusammen kommen, damit der Körper das aufgenommene Eisen auch tatsächlich aufnehmen und verwerten kann. Hier bietet sich Eisen als Nahrungsergänzungsmittel an, um Eisenmangel zu verhindern. Wichtig ist allerdings, dass ihr zu einem hochwertigen Eisenprodukt greift, wie z.B. von Garden of Life. Garden of Life setzt darauf, die Nährstoffe aus echten Lebensmittel zu gewinnen und nicht synthetisch zu produzieren. Das garantiert eine bessere Aufnahme des Körpers. Besonders empfehlen können wir euch:

Garden of Life mykind Organics Plant Iron
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Eisenmangel

Liegt eine Verminderung des Gesamtkörpereisens vor, wird von Eisenmangel gesprochen. Eisenmangel ist eine der häufigsten Mangelerkrankungen und weltweit sehr weit verbreitet. Vor allem Kinder und Frauen (gerade in der Schwangerschaft und Frauen mit starken Monatsblutungen) leiden sehr häufig unter Eisenmangel. Dabei entwickelt sich ein Eisenmangel stufenweise. Zunächst greift der Körper auf die Eisenspeicher zurück. Sind die Speicher ausgeschöpft, kommt es zu einer Beeinträchtigung der Blutbildung. Es entstehen die typischen Eisenmangel Symptomen und in ein zu niedriger Hämoglobinwert (HB-Wert).

Eisenhaltige Lebensmittel

  • Fleisch
  • Hülsenfrüchte
  • Nüsse und Samen
  • Hirse

Eisenmangel Schwangerschaft

Eisenmangel kommt gerade in der Schwangerschaft recht häufig vor und sollte besonders aufmerksam beobachtet werden. Während einer Schwangerschaft müssen Frauen zusätzlich ca. 30 bis 40% mehr Blut bilden, damit das heranwachsende Kind ausreichend durchblutet wird und sich auch richtig entwickeln kann. Der Bedarf an Eisen ist in der Schwangerschaft deshalb deutlich höher als gewöhnlich. Schwangere Frauen sollten täglich 30 mg Eisen über die Nahrung aufnehmen, um eine ausreichende Versorgung mit Eisen sicherzustellen. Am besten stehen dreimal in der Woche mageres Fleisch (besonders Rindfleisch) auf dem Speiseplan. Frauen, die sich auch in der Schwangeschaft vegetarisch oder vegan ernähren, sollten besonders auf eine sehr ausreichende Versorgung mit Eisen achten. Dazu zählen eisenreiches Gemüse und Getreide (z.B. Hirse). Da pflanzliches Eisen vom Körper nicht so gut aufgenommen wird, sollten gleichzeitig Vitamin-C-reiches Obst und Gemüse dazu verzehrt werden.