Kupfer

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Lexikon / Kommentar 1

Kupfer

SynonymeCopper (engl.)
Benötigt für/ FunktionEnzymaufbau, Synthese von Noradrenalin und Hämoglobin, Melaninbildung, Knochenentwicklung, Immunabwehr
MangelsymptomeAppetitverlust, beeinträchtigte Pigmentbildung, Müdigkeit, Blutarmut, geschwächtes Immunsystem und Wadenkrämpfe
ÜberdosierungserscheinungenØ  100 mg/Tag toxische Wirkung, Übelkeit
Dosierungsbereich laut
DGE/Dr. Colgan
1 – 3 mg/ 2 – 3 mg
Natürliches VorkommenTierische Innereien, Fisch, Hülsenfrüchte, Nüsse, Vollkornprodukte und Gemüse

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alivefe, 01.01.23 21:59

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