Vitamin B9
| Synonyme | Folsäure |
| Benötigt für/ Funktion | Eiweißstoffwechsel, Bildung der roten Blutkörperchen |
| Mangelsymptome | Veränderung des roten Blutbildes, Zellveränderungen der Schleimhäute, der Lunge, der Bronchien, der Blase und der Gebärmutter |
| Überdosierungserscheinungen | Verstärkter Abbau von Vitamin B12 mit anschließenden Lähmungserscheinungen und Erweichung des Knochenmarks, Appetitmangel, Schlafstörungen, Depressionen, allergische Hautreaktionen und nervöse Störungen |
| Dosierungsbereich laut DGE/Dr. Colgan | 160 mcg/ 400 – 800 mcg |
| Natürliches Vorkommen | Blattgemüse wie Spinat, Wirsing und Kopfsalat, Eigelb, Leber, Bierhefe und Weizenkeime |
