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Vitamin K
| Synonyme | Menaquion, Phylloquion, Menadion |
| Benötigt für/ Funktion | Blutgerinnung, Knochenstoffwechsel |
| Mangelsymptome | Blutungen aller Art, wie Nasenbluten, Magenbluten und Blutungen im Bereich der Geschlechtsteile |
| Überdosierungserscheinungen | Überdosierungen können die Wirkung blutverdünnender Mittel abschwächen |
| Dosierungsbereich laut DGE/Dr. Colgan | 60 – 80 mcg/ 80 – 100 mcg |
| Natürliches Vorkommen | Pflanzliche Lebensmittel wie Rosenkohl und grünes Blattgemüse, Fleisch, Milchprodukte und Butter |
| Zusätzliche Informationen | Kann eigenständig im Darm hergestellt |