Kalorien Banane
Die Kalorien von Bananen dürften gerade für Fitnesssportler, egal ob Bodybuilder oder Ausdauersportler, sehr interessant sein. Denn Bananen liefern jede Menge gesunde Nährstoffe. Dabei halten sie lange satt und wer daran Freude hat, kann mit Bananen in der Küche sehr viel herum experimentieren. Bananen sind genau wie ein Apfel ein leckerer vitaminreicher Snack für zwischendurch und unterwegs und eignen sich fürs Müsli am Morgen genauso wie für einen nahrhaften Shake. Sehr lecker ist auch ein Eiweißshake aus Proteinpulver in den ihr gleich eine Banane mit hineinmixt, wie z.B. ein Bananen-Shake mit Protein. So füllt Ihr auch gleich nach dem Training eure leeren Kholenhydratspeicher auf.
Aus Bananen lassen sich ganz tolle Pancakes zubereiten. Sehr interessant dürfte auch der Kaliumanteil der Bananen sein. Kalium ist nicht nur wichtig fürs Herz, sondern auch gleich ein Spurenelement, was gemeinsam mit Natrium den Wasserhaushalt in eurem Körper regelt.
Bananen bieten noch mehr als gesunde Kalorien
Die beiden sympatischen Girls von Schrittanleitungen erzählen euch alles zur Banane, was Dich interessieren könnte.
Kalorien Banane
Kalorien Banane
Kalorien Banane
Nährwerte pro 100 g
Energie Kcal/KJ | 93/389 |
Protein | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 20 g |
-davon Zucker | 17,3 g |
Fett | 0,2 g |
Ballaststoffe | 2 g |
Vitamin A | 0 m |
Vitamin C | 11 mg |
Vitamin D | 0 mg |
Vitamin E | 0,27 mg |
Vitamin B1 | 0,04 mg |
Vitamin B2 | 0,06 mg |
Vitamin B6 | 0,36 mg |
Vitamin B12 | 0 mg |
Salz | 0 mg |
Eisen | 0,4 mg |
Zink | 0,2 mg |
Magnesium | 30 mg |
Mangan | 0,3 mg |
Chlorid | 109 mg |
Kalzium | 7 mg |
Kalium | 367 mg |
Schwefel | 130 mg |
Jod | 2 µg |
Fluorid | 0,01 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Phosphor | 22 mg |
Kalorien Banane
Bananen Mineralstoffe und Vitamine
Bananen enthalten reichlich Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium, die insbesondere für die Funktion von Muskeln und Nerven und der Energiegewinnung und den Elektrolyt-Haushalt wichtig sind. Gerade Sportler, die viel schwitzen verlieren wesentliche größere Mengen an Mineralstoffen.
Außerdem kann ein Mangel an Kalium und Magnesium Herzrhythmusstörungen auslösen, weshalb Bananen auch gerne zur Stärkung des Herzens verzehrt werden.
Daneben enthalten Bananen auch Phosphor, Kalzium Eisen und Zink. An Vitaminen sind insbesondere Vitamin C, Vitamin A, Vitamin K und verschiedene B-Vitamine, insbesondere Vitamin B6, enthalten.
Bananen bei Verdauungsbeschwerden
Bananen gehören zu den leicht verdaulichen Lebensmittel und kommen daher gern als Babynahrung auf den Tisch. Aber auch bei Darmbeschwerden eignen sich Bananen hervorragend. Bei Durchfall kann der hoher Anteil an Pektin dabei helfen, das Wasser im Darm zu binden und die Beschwerden lindern.
Gleichzeitig bietet die Banane dem geschwächsten Körper Magnesium. Aber Bananen helfen auch gegen Verstopfung. Pektin regt die Verdauung an, was Bananen auch bei Verstopfung zu einem gutem Hausmittel macht. Dabei sollten unbedingt reife Bananen gegessen werden, da unreife Bananen zu viel schwer verdauliche Stärke enthalten. Mit dem Reifegrad der Frucht sinkt der Gehalt an Stärke in einer Banane.
Bananen Einkauf & Lagerung
Bananen werden in der Regel im Land ihrer Herkunft geerntet, wenn sie noch grün sind und dann leicht gekühlt (bei 13,2 Grad Celsius) in ihr Bestimmungsland transportiert. Hier reifen sie in sogenannten Reifekammern nach, bevor sie in den Verkauf kommen. Reife Bananen können schnell dunkle Flecken bekommen, daher ist es ratsam, im Supermarkt zu leicht grünen Bananen zu greifen und diese durchaus zu Hause nachreifen zu lassen, wenn sie nicht direkt verbraucht werden.
Wer die Reifung beschleunigen will, kann sie abdecken und einen Apfel oder eine Tomate dazu legen. Sollten die Bananen länger haltbar bleiben, sollten sie getrennt von Ethylen freisetzenden Früchten gelagert werden. Am besten werden Bananen aufgehangen, um Druckstellen zu vermeiden. Bananen sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden. Eine Lagerung bei 12 bis 14 Grad Celsius reicht aus, wenn sie nicht nachreifen sollen.
attaisa, 17.01.23 13:26
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hätte nicht gedacht das eine banane nur 90 Kalorien hatDaniel Friedl, 18.12.21 21:06
Kalorien Banane das wollte ich schon immer wissenAnonym, 24.09.16 14:20
Kalorien Banane. Wieviel Kalorien hat eine Banane